Gemüsekrapfen mit Lammkoteletten

Neues Rezept auf meiner Homepage

14. Feb, 2017

Gemüsekrapfen

Rezept aus der eigenen Küche mit Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitung.

15. Dez, 2016

Schweinsvoressen Marengo

Rezept aus der eigenen Küche mit Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Inhalt Rezepte

 

 

Einfache Rezepte aus der

gutbürgerlichen Küche; sog.

Hausmannskost!

 

 

 

Fleischgerichte:

- Spätzli-Poulet-Lauch-Gratin

- Poulet an Weissweinsauce

- Geschnetzelte Pouletbrust mit Spargelragout (Frühlingsrezept)

- Tagliatelle mit Pouletbrust an Rahm-Ricotta-Sauce

- Poulet-Reis-Eintopf (Husarentopf) -> s. Eintopfgerichte

- Pouletbrust-Zucchetti-Pfanne

 

- Empanadas (Hackfleischkrapfen) Angela

- Involtini di verza (Wirzröllchen mit Hackfleisch)

- Kalbssteak im Blätterteig   --> Rezept folgt

- Kaninchen (Chüngel) nach Grossmutterart

 

- Saftplätzli

- Geschnetzelter Rindfleisch an Senfsauce (Rezept folgt demnächst)

- Bauernragout --> s. Rubrik Eintopfgerichte

- Nierstückbraten im Römertopf

- Schweinsfiletmedaillon im Teig

- Schweinsvoressen Marengo

- Bauernragout (Rindfleischeintopf)

- Husarentopf (Poulet-Reis-Eintopf)

- Stunggis (Gemüseeintopf mit Schweinefleisch)

- Spaghetti con Ragù alla bolognese --> Rezept folgt (Original italienisch)

- Gemüsekrapfen

- Couscoussalat

- Hirsetätschli (Hirseküchlein - Hirseleibchen) --> Rezept folgt

- Polentagratin --> Rezept folgt